#3 Sushi 🥉 (jap. 寿司)
Geschmack: ⭐⭐⭐⭐
Preis: ⭐⭐
Haltbarkeit: ⭐⭐⭐
Empfehlung: ⭐⭐⭐⭐⭐
Nachhaltigkeit: ⭐⭐⭐⭐
🔥Hot Tipp🔥Weniger Soja- Sauce verwenden, aufgrund des hohen Salzgehaltes (3g/100g)- Dafür gibt es mehr Sushi- Geschmack! Mhhhhmm
Wieso soll Sushi so gesund sein?
Haress: Grund hierfür sind die Omega-3 Fettsäuren im Lachs, Jod in den Nori- Blättern und Wasabi & eingelegter Ingwer in den typisch servierten Beilagen.
#1 🥇 Pho (vietnamesisch Phở)
Geschmack: ⭐⭐⭐⭐ ⭐
Preis: ⭐⭐⭐⭐
Haltbarkeit: ⭐⭐⭐
Empfehlung: ⭐⭐⭐⭐⭐
Nachhaltigkeit:⭐⭐⭐⭐
🔥Hot Tipp🔥
Mit frischer Limette abrunden und fertig ist das perfekte Sommer- Mittagessen!
Was ist so besonders an Pho?
Haress: Das vietnamesische Frühstück besteht aus einer Schale Pho und einem Becher Kaffee mit Kondensmilch. Pho am Mittag sättigt und schenkt neue Energie, besonders in Vietnam hilft diese Suppe mit hohem Wassergehalt wieder frisch im Kopf zu werden. Abends ist sie eine leichte Mahlzeit vor dem Schlafen gehen.
#2 🥈 Falafel (arabisch فلافل)
Geschmack: ⭐⭐⭐ ⭐
Preis: ⭐⭐⭐⭐ ⭐
Haltbarkeit: ⭐⭐⭐
Empfehlung: ⭐⭐⭐
Nachhaltigkeit: ⭐⭐⭐⭐⭐
🔥Hot Tipp🔥 Achte drauf, dass die Falafel frisch sind und keine TK- Ware- dann schmecken sie umso besser und sind saftiger! Eine gute Proteinquelle für Veganer!
Welche Zutaten sind in einem Falafelbällchen enthalten?
Haress: Das typische arabische Rezept hat folgende Bestandteile Kichererbsen, Tahin (Sesampaste), Zitrone, Essig, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Backpulver, Semmelbrösel, Chili, Koriander, Kreuzkümmel (Cumin), Zimt und Nelkenpfeffer (Piment), Mehl, Salz, Pfeffer und zum Frittieren Pflanzenöl.
